济南高新区市场监管部舜华北区市场监管所精准化开展“食安护佳节”专项行动
发布日期: 2024-01-19 18:05 字体:【 信息来源: 高新区市场监管部
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为保障消费者权益,进一步推动食品经营单位主体责任落实,济南高新区市场监管部舜华北区市场监管所立足监管职能,在持续开展“食安护佳节”专项行动过程中,组织开展靶向性系列检查。

一查底商食品业户,守护“家门口”食品安全。以经营单位是否落实食品安全主体责任为重点,重点检查证照情况、直接接触入口食品的人员是否持有效健康证明、是否存在超过保质期的预包装食品、是否落实进货查验义务、是否符合食品贮存要求等,确保食品安全可追溯。

二查辖区农贸市场,守护“家常菜”食品安全。找准农贸市场肉蛋菜供应重要来源定位,重点要求主办方落实开办主体责任,要求摊位业户落实主体责任,重点检查畜禽肉检疫证明、鸡蛋和韭菜双证、散装食品标签是否符合规定等情况;同时,加强对市场内计量器具、“生鲜灯”问题整治的常态化检查,确保消费者“重量拎得清”“品质看得明”。

三查节日茶酒行业,守护“礼品界”食品安全。先后邀请知名白酒企业进行联合检查,重点打击销售侵犯他人商标注册专用权白酒行为,查办相关线索,确保名贵酒和口粮酒买得安心;重点检查进口红酒等食品是否有中文标签,散装茶叶、预包装茶叶是否符合标签要求;同时关注茶酒产品是否存在恶意涨价或违反明码标价的情况。

四查购餐一体环节,守护“逛吃圈”食品安全。对辖区内城市综合体、商场超市以及周边餐饮经营单位进行专项检查,重点看“日排查、周管控、月调度”落实情况,对保健食品提示语和专用货架是否布置到位、节日需求高的坚果炒货等散装食品贮存是否落实“三防”要求、价格标签是否一一对应、礼盒装食品是否存在过度包装等进行排查,要求餐饮单位严格确保从采购到供应全过程管控,同时对消费集中场所营造放心消费环境、妥善做好客诉处理、确保特种设备安全进行督促。

五查校园周边单位,守护“校园边”食品安全。重点查看校园周边食品经营单位是否存在不符合国家标准的“五毛食品”,是否存在销售“烟形糖”“酒状饮品”等有害未成年人身心健康的低俗包装食品,要求商家不得销售油盐量过高的零食;同时,对店内是否存在恶意引诱学生抽奖行为、是否销售低俗玩具、“三无”文具进行摸排。

下一步,舜华北区市场监管所坚持靶向定位,持续开展“食安护佳节”专项行动,确保市民买得安心、吃得放心、过节舒心。

编辑: 舜华北区市场监管所