3月22日，全球玻尿酸龙头企业华熙生物（688363.SH）正式推出国内首款玻尿酸饮用水“水肌泉”。

自今年以来，华熙生物等玻尿酸行业“大佬”们不断在玻尿酸食品领域发力，纷纷推出各品类的玻尿酸食品。既反映出玻尿酸行业的竞争激烈，又反映出玻尿酸食品市场的广阔“钱景”。 

喝着水就能变美，华熙生物推出国内首款玻尿酸饮用水  

“产品配方极简，仅含纯净水和玻尿酸。每瓶水中内含66mg食品级玻尿酸，而且0糖0脂0卡。”3月22日，世界透明质酸博物馆“水肌泉”产品发布会上，华熙生物相关工作人员介绍道，该款产品原料正是为华熙生物自主研发生产的食品级玻尿酸原料HAPLEXPlus，“完全符合国家卫健委批准的玻尿酸食品原料标准”。

“作为行业龙头，华熙生物在消费领域中必须时刻去思考如何将自己的先进技术应用到产品创新中，以科技赋能产品升级。我们推出“水肌泉”玻尿酸饮用水的初衷正是如此，希望能为大众带去更多健康美丽。”华熙生物董事长赵燕说，“让大家美美地喝水，喝水变得美美的。”

发布会现场，世界透明质酸博物馆讲解员介绍：一个玻尿酸分子能锁住1000个水分子，在体内发挥保湿、润滑和粘弹三大功效。“科学研究已经证明，20岁后人体内玻尿酸含量逐渐减少，是导致关节僵化、皮肤老化、皱纹增多、眼花干涩等问题的主要原因之一，并且通过口服能提高人体内的玻尿酸的含量。”

“国外透明质酸作为普食添加成分已经放开很多年了，而且透明质酸从技术层面上讲，安全是绝对没问题的。”华熙生物原料研发总监石艳丽说。

“这也是国内首款玻尿酸饮用水产品。”发布会现场，众多业内人士表示，玻尿酸饮用水产品在国外相对普及，但在国内尚属首例，“这将对玻尿酸食品领域带来新的冲击”。

玻尿酸食品行业竞争激烈，明年国内口服美容市场将达238亿

1月7日，国家卫生健康委发布公告，批准透明质酸钠（即透明质酸、玻尿酸，HA）为新食品原料，可应用于普通食品添加。

政策一公布，便为国内透明质酸钠的应用开辟了新的市场。今年2月以来，华熙生物、鲁商福瑞达等玻尿酸行业“大佬”们相继推出各种玻尿酸食品，包括糖果、口服液等品类，抢位玻尿酸食品市场。

而玻尿酸饮用水的品类产品却一直未有企业涉及，华熙生物意图何在？

据智研咨询数据显示，2020年1—10月中国包装饮用水产量为7574.7万吨，占中国软饮料产量的54.1%。而2013-2019年中国包装饮用水市场持续增长，2019年已经达到1486.5亿元。

此外，国内口服美容需求增长迅猛。据行业专家预测，2022年我国口服美容市场规模将高达238亿元。

“将口服美容的需求付之于高频的饮水日常，降低了口服美容的门槛，可以让玻尿酸普惠到最广泛的大众。”业内人士表示，华熙生物开辟了玻尿酸饮用水的新赛道，玻尿酸饮用水未来的市场空间充满想象。

相关链接：

口服玻尿酸前景如何？八成消费者了解后想买

据知名咨询机构艾瑞1月22日发布的《透明质酸应用场景白皮书》指出，国内透明质酸应用场景分布较广，横跨医药、化妆品、食品及宠物四大领域，市场前景广泛。

其中《白皮书》分析，2020年食品级透明质酸终端产品全球市场规模达25亿，2021年预计达27亿，2024年则将达32亿。

至于日化产品透明质酸性终端产品的市场规模，《白皮书》 指出，2020年国内市场达到630亿，2021年预计达730亿，2024年预计920亿。

如此悬殊的数字对比，或许也能反映出国内消费者目前对于玻尿酸食品的认可程度。“当前口服透明质酸国内消费者认知和接收程度还相对较低，对口服安全性、口服功效等方面仍存在疑虑。”《白皮书》 中指出，现阶段国内消费者消费者对于玻尿酸的认知仍然停留在传统护肤品和医疗美容产品领域。

“经过对玻尿酸物质特性以及产品功效的介绍和解释之后，80%以上的消费者表现出了对于玻尿酸食品较强的兴趣和购买意愿。”业内人士分析，一旦消费者认知充足，将激活更多的购买需求。