近日，济南高新区市场监管部开展制止餐饮浪费专项提升行动，推动形成“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。 

执法人员重点对自助餐厅、宴会酒店、单位食堂等进行检查规范，督促餐饮服务单位压实制止餐饮浪费主体责任，建立健全反餐饮浪费各项管理制度，将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度。同时鼓励餐饮服务单位在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导用餐人员适量点餐、取餐，对存在浪费行为的，及时予以提醒、纠正，主动提供“小份菜”“半份菜”，主动提供“剩菜打包”等服务。

下一步，市场监管部将进一步强化部门协作配合，加强宣传引导，以餐饮小餐桌为切口，带动社会大文明，坚决遏制“舌尖上的浪费”。