5月26日，在济南市政府新闻办公室举行的“项目赋能强省会”主题系列新闻发布会济南高新区专场上，山东舜丰生物科技有限公司副总经理、首席科学家牛小牧表示，舜丰生物聚焦生物育种核心攻关，已自主研发系列基因编辑核心工具，打破国外专利垄断，并接连斩获全国首张植物基因编辑安全证书、首张主粮作物基因编辑生物安全证书等多项“全国首创”标志性成果，筑牢我国种业自主可控根基。

牛小牧介绍，山东舜丰生物科技有限公司成立于2018年，利用研究团队20多年的科研成果积累和山东省在农业领域人才、技术、资金等方面的资源优势，在济南高新区建设“植物基因编辑技术产业基地”，打造完善的科技创新孵化及产业化体系。自公司成立以来，高新区在政策宣贯指导、人才引育等方面给予了大力支持。

在底层技术突破方面，舜丰生物自主研发CRISPR-Cas-SF01、Cas-SF02系列基因编辑核心工具，填补我国植物基因编辑底层技术空白，成功打破国外专利垄断，实现基因编辑核心技术100%自主可控、拥有自主知识产权。 2022年，舜丰生物实现我国基因编辑核心技术首次对外授权出口，与德国KWS、美国INARI等国际种业巨头达成合作，标志着中国生物育种底层技术正式跻身国际第一梯队，具备全球竞争力。同时，该公司搭建了国际一流的基因编辑工程化研发、诱变种质资源创新、生物育种中试熟化三大技术平台，构建“基因编辑+”多技术融合创新体系，形成“主粮+经济作物+高附加值特色作物”全系列产品矩阵。

在主粮安全保障方面，舜丰生物接连斩获多张关键基因编辑安全证书，持续夯实粮食供给根基。 2023年4月，舜丰生物拿下全国首张植物基因编辑安全证书，培育的高油酸大豆油酸含量超80%、最高达85%，兼具热稳定性强、耐煎炸、油烟少等优势，可作为高端食用油高性价比替代品。2024年5月，舜丰生物再获我国首张主粮作物基因编辑生物安全证书，自主改良的矮秆玉米株高降低约25%、穗位降低约40%，茎秆粗壮、抗风耐密植，既实现增产又适配机械化收割。2025至2026年，高直链淀粉玉米、高支链玉米、香甜玉米相继获批安全证书，持续加快产业化落地步伐。目前，高油酸大豆已在山东、河南、安徽、东北等地完成多点测试繁育，进入大田示范阶段，2026年将在东北区域、黄淮海区域实现约5万亩规模种植，同步对接禹王集团、广药集团等企业推进深加工开发，打通产业化全链条。

在国民健康赋能方面，舜丰生物锚定全民膳食升级需求，启动大健康战略，打造营养型新品种矩阵。 针对我国当前糖尿病及糖尿病前期人群约4.5亿的现状，公司依托自研技术平台，成功培育低GI水稻、低GI玉米、低GI小麦系列品种，精准服务控糖、减脂、慢病管理人群。同时，培育高GABA番茄、高维C生菜等功能果蔬，其中高GABA番茄天然富集γ-氨基丁酸，具备舒缓神经、改善睡眠等功效，为国民提供健康饮食新选择，助力功能性食品产业升级。

对于未来发展布局，牛小牧表示，舜丰生物将坚守“技术自主、产业落地、服务国家、惠及民生”的发展理念，从四大维度发力。 深耕底层技术，持续攻坚基因编辑底层核心技术，迭代升级现有工具，研发新一代精准、高效、安全的基因编辑系统，始终保持底层技术国际领先地位。加速成果转化，全力推进已获批安全证书品种的商业化推广，加快矮秆玉米、高油酸大豆等品种的规模化种植与市场推广，完善从品种培育、示范种植到深加工的全产业链布局。构建产业生态，依托济南高新区产业基地，深耕北方种业之都建设，打造上下游协同的基因编辑产业生态，深化产学研融合，持续引进顶尖人才。拓展国际合作，持续推进基因编辑核心技术国际授权与种业合作，输出中国生物育种技术与优质品种，不断提升我国种业国际影响力与话语权，推动中国从种业大国向种业强国跨越。